اعداد
الدكتور خالد عمر
/ دكتوراه في تقنيات النانو والطاقات المتجددة/ الخبير البيئي في الاشعاع
افران الميكروويف الإلكترونيّة، تطهو وتسخّن الطعام بواسطة موجات كهرومغناطيسيّة دقيقة عالية التردد، فعند تعريض الطعام إلى المجال كهرومغناطيسي ترتفع درجة حرارته، وذلك كون الموجات الدقيقة بتردد (2450 ميغاهيرتز) لها خاصية الامتصاص من قبل